Ratgeber

Wollen Sie ein gesundes Getränk selber machen? Wasserkefir ist ideal für Anfänger in der Welt der fermentierten Getränke. Mit diesem Rezept können Sie zuhause ein probiotisches Getränk zubereiten. Es schmeckt lecker und unterstützt Ihre Gesundheit. Wasserkefir selber zu machen ist spannend. Mit wenigen Zutaten kreieren Sie ein natürliches Getränk. Es …

Wasserkefir-Kristalle, auch als Japankristalle oder Tibicos bekannt, haben eine spannende Geschichte. Ihre Geschichte beginnt im Jahr 1899 in Mexiko. Dort wurden sie auf Feigenkakteen entdeckt. Diese Kristalle ernährten sich von zuckerhaltigem Tauwasser. So entwickelten sie sich zu einem probiotischen Getränk. Wasserkefir-Kristalle sind mehr als nur Essen. Sie sind eine komplexe …

In der Welt der fermentierten Lebensmittel sind Kefir-Getränke zu einem festen Bestandteil geworden. Die beiden bekanntesten Arten von Kefir sind Milchkefir und Wasserkefir. Es kann schwierig sein, den Unterschied zwischen beiden Arten zu verstehen, insbesondere wenn man noch nie eines dieser Getränke zu sich genommen hat. Wasserkefir und Milchkefir sind …