In der Welt der fermentierten Lebensmittel sind Kefir-Getränke zu einem festen Bestandteil geworden. Die beiden bekanntesten Arten von Kefir sind Milchkefir und Wasserkefir. Es kann schwierig sein, den Unterschied zwischen beiden Arten zu verstehen, insbesondere wenn man noch nie eines dieser Getränke zu sich genommen hat. Wasserkefir und Milchkefir sind …
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